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A partager

A partir de 15:00

La planche Mezze - Diterranée

Hummus, hummus à la betterave, babaganoush, topinambour à la truffe, olives

17,00€

La Planche Paname

sélection de charcuterie

15,00€

Say Cheese

assortiment du moment

15,00€

Bowls & Salades

La Superfood poulet

Supreme de poulet jaune aux herbes, épinard, roquette, grenade, fromage de brebis, noix torréfiées, patate douce rotie, pomme verte

15,00€

La Place De Paname Detox bowl

Taboulé au citron & amandes, radis, tomate, haricots vert, pêche, noix, vinaigrettes aux fruits rouges, noix de cajou, pickles de fenouil

15,00€

Le Black Salmon Poke Bowl

Saumon gravlax, riz vinaigré au jasmin, concombre, mangue, carotte, gingembre, pickles de fenouil, yaourt à l'ail noir, encre de seiche, mayonnaise ai piment

16,50€

Specials

Les Mac & Cheese & Truffe

Macaronis, Béchamel de parmesan et cheddar à la truffe noire, chips de jambon

15,50€

La Pastilla à Casser

Epaule d'agneau confite à la menthe, hummus au ras el hanout, noix de cajou grillées, patate douce, feuille de brick

16,50€

Le Tartare Ratatouille

Rumsteak de veau coupé au couteau, légumes d'une ratatouille, huile d'olives, tomates, câpres, pesto de roquette

16,50€

La Tagliata Beldi

Supreme de poulet, patates douces, citron beldi, roquette fraiche, pesto de roquette, parmesan

16,00€

Ceviche Paname

Aguachile de dorade, straciatella fumé, tomarillo, oignons rouge, aneth, grenade, pickles de concombre, salade habibi

16,00€

Oeufs

Los Rancheros

Oeufs bio luxembourgeois, haricots noirs, picco de gallo, guacamole, coriandre, toasts à l’ail

14,50€

Tchatchouka Provencal

Oeufs bio Luxembourgeois, poivrons, tomates, câpres, olives, fenouil, oignons, croutons de pain, basilic

15,50€

Four & Amour

Toasts & Croques

Le "Bad Ass Truffle Grilled Cheese Sandwich"

Mozzarella, Monterey Jack, tartuffade, truffe fraiche

14,50€

Le Croque Comte

Jambon blanc, comté, oeuf, moutarde de Dijon

13,50€

L'Avocado Toast

Pain toasté à l'huile d'avocat, purée d'avocat, chou kale, avocat frais, betterave, shiso, tomates séchéesPain toasté à l'huile d'avocat, purée d’avocat, pickles de betterave rouge & jaune, pickles de radis, mini-cress

14,50€

Accompagnements

Ratatouille-Ish

Poivrons, tomates, câpres, olives, fenouil, oignons, croutons de pain, basilic

6,00€

Caesar à la truffe

Sucrine, vinaigrette à la truffe, croutons, truffe fraiche

6,50€

Petites pommes de terre rôties

5,00€

Desserts

Berries on a cloud

Mousse coco pistache, coulis de fruits rouges, sorbet cerise, crumble, myrtille, framboise, mûre, cerises

9,00€

Tokyo-Misu

Confiture de fruits rouges au saké, crème mascarpone au matcha, biscuit cuillère au thé vert

8,00€

Monkey Brownie

Brownie a la banane, arachides caramélisées, duché de lèche

8,00€

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50, rue Sainte Zithe 2763 Luxembourg
+352 24 87 31 62

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